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      <title>香り屋日記</title>
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      <language>ja</language>
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         <title>蝦蛄</title>
         <description><![CDATA[蝦蛄（しゃこ）。
最近は、お寿司屋さんでしか見かけなくなったような・・・
我が家の娘たちが、まだ幼稚園・小学校の頃は、近くの漁港に行くと
バケツいっぱい１０００円程度で売っていました。
湯がいたバケツいっぱいの蝦蛄をおやつがわりに食べていたのを思い出します。
見かけは海老なのか虫なのか・・というグロテスクですが、この時期は、子持ちで
とてもおいしい。ただ、お寿司やさんで、廻っているのは、なんとなく水くさい気が
します。
なので、・・・生きた蝦蛄をお取り寄せしました。
生きた蝦蛄を見たのは、何十年振りかだと思います。
<img alt="%E7%94%9F1.jpg" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/%E7%94%9F1.jpg" width="200" height="150" />


からだ中が、針みたいなので、刺されないように注意しながら、ボイル。
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ハサミで殻を切ってうまく剥いて・・・
イマイチうまく剥けなかったけど・・・
すべて・・子持ちです。

手作りの煮詰めを付けて・・・
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見た目は・・・だけど、やっぱり味が濃厚、水くさく無くておいしい。
ちなみに、秋の方が、身は太くて美味しいらしい。
ただ、子は持ってないけど。
どっちを選ぶか・・ですね。
是非、お試しを。

[ウ～ロン]]]></description>
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         <pubDate>Tue, 15 May 2012 18:34:11 +0900</pubDate>
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         <title>カーネーションとバナナ</title>
         <description>母の日が近づいてきました。みなさんは何を贈るかもう決めましたか？
母の日といえば、カーネーションですがカーネーションの香りを嗅いだことはありますか？お花屋さんで売っている鑑賞用のものは品種改良されていてそれほど香らないのですが、原種のカーネーションはクローブ（丁子）の匂いが強いといわれています。カーネーション調の香水を作るときもクローブの香りは欠かせません。このクローブの香りはフレーバーにもよく使われています。フルーツではバナナなんかに入れたりします。カーネーションとバナナ、一見何の繋がりもないようですが意外な香りの共通項があるのです。この時期花屋を賑わす色とりどりのカーネーション、ぜひおかあさんにプレゼントしてみてはいかがでしょうか。

[猩々]
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         <pubDate>Tue, 08 May 2012 09:43:18 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>ランニング</title>
         <description>最近暖かくなって、朝晩ランニングするのに快適な季節になってきました。真冬にはあまり見かけなかったランナーたちもよく見かけるようになり、今年後半の本番に向けたトレーニングシーズンが開幕した感じです。

私もランニングをはじめて2年。なんとか人並みに走れるようになってきました。ランニングをしていて気付いた事がありまして、走り終わった後の味覚がかなり敏感になるんです。おなかが空いてるから何でも美味しいというのではなくて、味の濃淡とかがよく分かるようになります。私だけでしょうか？

それと何時間も走った後のスポーツドリンクはとてつもなくうまい！みなさん試してください。

[にわかランナー]
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         <pubDate>Tue, 01 May 2012 13:24:25 +0900</pubDate>
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         <title>春の連想</title>
         <description>ぶかぶかの制服を着た小学生を目撃し、
ピッカピカの１年生、春、桜、ラッキーガーデンいきたいなぁ
と連想します。
桜、花見と連想すると、堤防の桜並木と、ラッキーガーデンというスリランカ料理のお店が即時に思い浮かびます。
もちろん他の季節も絶賛営業中です！
そこは絶景で絶品料理がいただけます。
庭で採れた野菜が使われているそうです。
そこでしか味わったことがないスリランカ料理ですが、ｽﾊﾟｲｽのほんのりとっても美味しいです。
毎日、どうやら日々腹を満たすだけのような食事が多いようで、ゆっくりひろい街並みを見ながら、静かで自然なとこでゆったりと時間使って食事するのはとても心地よくて、
こんなふうにのんびり暮らしたいねーと色々思い描くことができます。
駐車場付近には羊もいます。羊の毛の中はとても暖かいです。
羊には子供たちと競って草をむしっては食べさせて遊びます。
ただ、今年は桜の時に行けてないのでまた来年！
次は・・暖かくなり、暑くなり、夏、山登りの後の涼しい流しそうめん、ですね！
次の季節も楽しみです！　　　おわり。

[マサコ]
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         <pubDate>Tue, 24 Apr 2012 13:08:29 +0900</pubDate>
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         <title>春ですね☆</title>
         <description><![CDATA[<img alt="untitled.bmp" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/untitled.bmp" width="240" height="36" /><img alt="untitled.bmp" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/untitled.bmp" width="240" height="36" />

あんなに寒かった冬も必ず終わるのですね。
暖かい日が本当に来るのだろうか？と毎年言っているような、いないような…(笑)
が、当然やって参りました暖かなこの季節が☆
花粉症の方にとっては大変な季節だと思います。
幸い私はまだセーフのようで、毎年春の気候を満喫させて頂いております。

春はコンビニやスーパーのお菓子売り場に行ってもパッケージが桜色といいますか、
桃色といいますか、ピンク系のものが多く見ていてとても癒されます(*´∇｀*)

そして春といえば、新年度！
新しいスタートの季節！
皆様それぞれのスタートがあるかと思います。
私の通っているゴルフのレッスン教室にも新たに何かを始めようと決意をされた方が
たくさん入会されたそうでコーチが喜んでいました。
ゴルフをするにはとても気持ちの良い季節になりました！！
昨年９月から毎月コースに出ていますが、どんどん寒さも厳しくなる中、どうやら私が
究極の雨女のようでほとんどが雨…年末年始は雪が降り出したり、震えながらゴルフをしていました(泣)
毎回テルテル（坊主）達をベランダに大勢吊るしますが、いい仕事をしてくれません…(▼_▼#)
なので、せっかく自然に囲まれているにも関わらず季節を満喫する事があまりできませんでした。
でも、この春こそは！！と意気込んでおります☆

大自然を満喫しながらゴルフの腕も磨いていける春にしたいと思います＼(￣０￣)／
そしてゴルフだけではなく、色々な事にも挑戦できる春にしたいと思います☆

<img alt="untitled2%20%28480x640%29.jpg" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/untitled2%20%28480x640%29.jpg" width="240" height="320" /><img alt="untitled1%20%28480x640%29.jpg" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/untitled1%20%28480x640%29.jpg" width="240" height="320" />
↑　奇跡的に晴れた秋のゴルフ場　　　　　　　　　　　↑　雪が降ったあとの練習場


[オジョー]




<img alt="untitled.bmp" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/untitled.bmp" width="240" height="36" /><img alt="untitled.bmp" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/untitled.bmp" width="240" height="36" />


]]></description>
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         <pubDate>Tue, 17 Apr 2012 18:18:17 +0900</pubDate>
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         <title>cafe4</title>
         <description><![CDATA[今回は、私が通っていた大学の近くの生駒山上にある『山岡ピザ』というお店に行ってきました。お店にある窯で焼いてくれるピザ屋さんです。お店に入ると、槇の香りがなんともいえない雰囲気を出しています。メニューもなんと布です！！焼き立てのピザは、焼き加減も絶妙で最高でした。私が行った時はあいにくの雨だったのですが、晴れている日は景色も最高らしいです。奈良に行く機会があれば是非行って頂きたいお店の１つです。ただ、席数が少ないので完全予約制で、交通手段は車のみです。ドライブついでに行ってみてはいかがでしょう？(^^♪
<img alt="IMG_5587.jpg" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/IMG_5587.jpg" width="180" height="180" /><img alt="IMG_7336.jpg" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/IMG_7336.jpg" width="180" height="180" />


[キューピィ]
]]></description>
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         <pubDate>Tue, 10 Apr 2012 09:47:18 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>「バレンタインと自転車」</title>
         <description>先日、自転車のイベントに出場させていただきました。
バレンタインに乗っかった自転車イベントで、女性と組んで牛馬車のごとく働き勝利へ導いてあげるというものでした。
出場表明していたのですが出れるかどうかの可否がなんと女の子からのドラフト会議で指名がないと出れないというエゲツないものでした。
お陰様で出場表明していた友達は前日まで眠れない日々を過ごしていましたが何とか自分も指名を頂き出場できることに。
しかしワタクシ、試合の一か月前に事故に巻き込まれ全くまともに練習なんて出来ていません。っていうか出来ません。
試合当日はどうしようか不安でしかたなかったです。

もう練習量の事はもう仕方ないので当日即席のチームなので試合運び、それぞれの仕事、連携を話し合って試合に臨みました。
これが良かったのか予選は一位通過！本戦も最終的に三位入賞！
良かったです、本当に助かりました。せっかく指名してくれたのに自分の練習不足のために勝てなかったなんて格好悪すぎて誰にも言えません。
なんとか面目も立って、なんと当日チョコレートもゲット。
もらったチョコレートも最近市場で良く見かけていたお酒入りのチョコレート系！
ツボを押さえてます、仕事にも参考にさせて頂きました。
さぁここでまた問題。。。ホワイトデー何を返そうか。。。

[れどっくす]
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         <pubDate>Tue, 03 Apr 2012 08:58:41 +0900</pubDate>
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         <title>「梅の花」</title>
         <description>みなさんこんにちは。寒さが続いていますね。今年の冬は異常気象か？と思い去年の気温を調べてみるとなんのことはない、ほぼ例年通り。そう、3月ってもともと寒い季節なんですね。寒さが大嫌いな私にとってこの季節の「寒のもどり」という現象は耐えられません。
一刻も早く春の気配を感じたいです。
春といえばなんといっても桜。桜の下でワイワイお花見をしている人たちを見ると、春がきた！と実感して気持ちが浮かれます。
でもその前に春を知られてくれる花がありますよね。
先日、大阪城公園の梅林に行きました。まだ冷えた空気のなかでいろんな色の梅が鮮やかに咲いていました。しかも梅のいいところはいい香りがするというところ。カメラを持っている人、ただ散歩をしながら花を眺める人、鼻を近づけて匂いを楽しむ人、桜のお花見とはまた違った、上品な空気がそこにはありました。
これまで梅の良さを知らなかったので、来年からは春のイベントに「梅見」を追加したいと思います。

[たいち]
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         <pubDate>Tue, 27 Mar 2012 16:31:24 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>今年こそは。</title>
         <description>毎年春から夏にかけて、ソフトボールをやっているんですが、年ごとに動きが鈍くなる一方で、試合に出るたびにショックを受けています。

そこで、ショック度を和らげるためには基礎体力と思い。昨年の１１月位から週２回位歩くことにしました。ところが、歩くだけだと何か物足りないと、ゆっくりと走るようにしました。

さすがに毎日走るとなると苦痛になるので、週２回にしたのですが、住んでるところを夜走るのは、やたらと寒い。このままでは、自分に負けてしまうかもと思っているときに、あるポスターが・・・
毎年１２月位に同じ場所に貼ってあるハーフマラソンのポスター。
走ったらどうかなと、気になってはいましたが、毎年無理だろうとあきらめてました。

そんな時に、仕事上のお客さんに、毎年気になるポスターの話をしたところ、まだ一か月以上あるから走れますよ！と、背中を押してもらう一言が。
自分も、何か目標がないと継続できないと思い、１月の締切当日に申し込みました。（実はビビッて迷ってました。）

そのおかげで、週２回のマラソンは継続。
大会２週間前に練習として、コースを走ってみることにしました。
大会は制限時間があり、１０．２ｋを１時間１０分、１７．９ｋを２時間１０分、ハーフを２時間３０分で走り切らないと、そこで失格となります。個人的に走っている１０ｋは、１時間前後で走れるようにはなっていたのですが、全部走れるかが不安で試すことにしました。
いざ走ってみると、１７ｋ位で足が重くなり走れませんでした。最終的には歩いたり走ったりを混ぜながら何とかゴールらしきところまでたどり着きました。その上、すべての制限時間がギリギリの状態です。

そのことをお客さんに話したところ、本番は気持ちも違うし、応援してくれる人もいるから走れると言われました。

そして、本番当日があっという間に来ました。そんな大会に出たこともなかったので、ものすごい緊張です。あー、申し込むんじゃなかった～なんて思いつつも、スタートの時間です。
とにかくゆっくりと一定に、そして、練習時に走った１７ｋ以上は走ろうと決めてスタートしました。いざ走ってみると、普段、車の走っている道路は走れるし、若い方から、お年寄りまで、いろいろな方が参加して楽しい気分です。畑も多く、周りの山々がよく見え、気分的にもすがすがしい感じです。１０．２ｋは何とか、３分前に通過し、そこからも同じようなペースの人を探して、着いてゆく感じで走りました。
１度コースを走ったこともあり、次は、牛を飼っている小屋が出てくるぞ、臭いんだよな～、あの雑木林は夏、カブト虫が取れそう、あの木は間違いなく居るな～など、いろいろ考えているうちに、以前歩き出した１７ｋ地点も通過。
ちょっと、苦しいかなというときは、応援の方が、がんばれ～、言ってくれて励みになりました。ゴールが近づき、道端のおじさんに残り４００ｍ～言われ、急にペースをあげ、競技場のトラックを早いペースに切り替えて走れたのは、自分でもびっくりでした。その上、２時間３０分以内に歩くことなくゴールできたので大満足でした。

お客さんに言われた通り、本番では違う力が出るんだという事に驚き。やれば、まだできるんだと自信にもなりました。
後は、本番のソフトボールでも活かせればいいと思います。
あ～酒がおいしかった～。

[カブクワ]
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         <pubDate>Tue, 20 Mar 2012 10:36:21 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>本当は…。</title>
         <description>みなさんこんにちは、香好娘の父です。
　ほぼ、一か月前にバレンタインデーなるものがありましたがみなさんはもらえましたでしょうか？私は出張中ということもあり（言い訳？）娘からのみチョコをもらいました。
その中身はといいますと板チョコのブラックチョコレートとアーモンド入りチョコレートでした。どちらも私の好みのもので「僕の好みのものをわざわざ買ってくれたんだ。」と喜んだものでした。
　ところが、私が食べようとすると、ちょっと頂戴！って言っては一緒に食べております。あげくのはてにはブラックチョコレートを片手に、「これ、あんまり甘くなくておいしいのよねぇ。」って言いながら（まだ、８才です。）ほおばっております。翌々日に、私が食べようと思い探しているとブラックチョコレートはもう、ないでぇ。なんでやねん！。
　こんな感じで、本当は私にくれたチョコレートというのは自分のおやつとしてバレンタインに乗じて買ったものだということが判明いたしました。まぁ、こんなんでもうれしいもので娘が食べてる姿を目を細めて見ておりました。
　ホワイトデー、何渡そうかなぁ？

[香好娘の父]
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         <pubDate>Tue, 13 Mar 2012 09:34:15 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>春の予感</title>
         <description>「春の予感-I’ve beenmellow-」１９７０年代後半に尾崎亜美というシンガーソングライターが、
南沙織という女性アイドル歌手に書いた楽曲であります。今から約３０年ちょっと前の名曲です。
さすがに歌詞の内容までは忘れてしまいましたがサビのフレーズは忘れないですし、ちょうどこの
時期になると妙に思い出すタイトルであり、自分にとって凄く心地よい言葉でもあります。響きが
良くないですか？いいじゃないですか？何故か優しくなれるニュアンスで、淡い花の香りと温かな
日だまりを感じさせてくれて、幸せなことが起こりそうな期待？を持たせてくれるような言葉じゃ
ありませんかね～・・・。
　去年から本当にたくさん色々な出来事が、いっぱいいっぱいあって、そんないろいろな出来事が
今も、この先も永遠に続いていくんじゃないかと思えて、気が遠くなるような心の連続。上がった
り下がったり、熱くなったり冷たくなったり、動けなかったり止まれなかったり、激しくなれなか
ったり割りきれなかったり・・・。
　思い出せなかったり、ついうっかり忘れてしまっていたりした事も、何気に季節のせいにしてし
まっていいんじゃないでしょうかね～？
　寒過ぎた季節のおかげで、体も心にも十二分に余計な重みを付けてしまった感があり、それだけ
に動き出しはとても大変で面倒なことは頭ではわかっているけれど、「春の予感　」そんな気分に
誘われて行ってみるのも悪くないんじゃないでしょうかね～。

[あろまー]</description>
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         <pubDate>Tue, 06 Mar 2012 17:23:51 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>フィッシングショーOSAKA 2012</title>
         <description><![CDATA[毎年ほとんどの釣りがオフになる２月の１週目に開催されるフィッシングショーに
今年も行ってきました。
毎年の事ですが、開場の９時前に現地に着くとイベント館は既に長蛇の列w(ﾟoﾟ)w
展示ブースのあるA・B両館もかなりの行列が出来ており、入場するのにもかなりの
時間がかかりそうでした。
我々は例年同様ちょっと、いやかなりズルイようですがコネを使い「スイマセンね～」
と、関係者入口からすんなり入場。

会場内に入ると最近流行の「釣りガール」の影響からか、女性の姿が目立ちます。
数年前では考えられない事です。
また各ブースでは、テレビの釣り番組でお馴染みの女性アングラー達のトークショー
やサイン会が至る所で行われていました。
あるエサ屋のブースでは、虫エサの疑似餌が展示されてました。
女性が釣りをする時の一番のネックが「虫エサを触れない」だそうですが、これなら
動かない臭くない（何故かブルーベリーっぽい匂いが？）ので大丈夫だそうです。
釣り業界も新しい購入層開拓でまた盛り上がってくれたらいいんですけどね～

あ、そうそう今年はメッチャラッキーなことが一つ。
以前から購入を計画していた水中カメラがフィッシングショー特価で通常売価よりも
なんと５０００円引き！迷わず予約！！
ボートに釣り堀に大活躍してくれるでしょう！！！
<img alt="isome.jpg" src="http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/isome.jpg" width="228" height="115" />

[船長]
]]></description>
         <link>http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/2012/02/osaka_2012.html</link>
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         <pubDate>Tue, 28 Feb 2012 13:54:25 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>ＡＮＮＩＶＥＲＳＡＲＹ</title>
         <description>今年２０１２年は、創業節目の年度を迎える企業が多いそうです。帝国データバンクによると、今年にそのような節目を迎える企業は１２万４千社以上で、内１００周年を迎える企業は１８００社以上有り、これは昨年の約３倍の数にのぼるそうです。
代表的な一部の企業名としては、シャープさん、ＪＴＢさん、大正製薬さん、ヤンマーさん、西武鉄道さん、カンロさん等が今年１００周年に該当するそうです。
そして、５０周年を迎える企業ではリンガーハットさん等があるようです。
商品においては、私達が係わっている菓子業界で話題になっているのは、発売５０周年を迎える商品群です。これにはコイケヤ「ポテトチップスのり塩味」不二家「ルックチョコレート」チロルチョコレート「チロルチョコレート」等があります。
「継続は力なり」と言いますが、まさしくその通りで、グローバル化の時代と共に競争が激化し、商品サイクルも短くなって久しい今のご時世で、５０周年や１００周年を迎える企業や商品は改めて素晴らしい事だと実感しました。
長くに渡って売れ続けるには、それなりの理由が存在する訳でありまして、それが何なのかを自分なりに考えてこれらの長寿商品を食べてみると、また違った趣があるかも知れません。
いずれにせよ、今年はそれら記念した様々な記念イベントや商品で、市場がより賑やかになるのを楽しみにしたいと思っています。
ちなみに私事ですが、当社も今年７月より５０期を迎えます。これからも富士香料化工を宜しくお願い申し上げます。

[カオリーマン]
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         <link>http://www.fuji-aromatic.co.jp/blog_diary/2012/02/post_286.html</link>
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         <pubDate>Tue, 21 Feb 2012 10:31:38 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>味覚の行方　２５</title>
         <description>やっとかめです。やっとかめの味覚の行方も今回で25回目なのですが、あまりにやっとかめなので前回の味覚の行方がなんであったかも忘れてしまいました。
人間の本能的食べ物が木の実であるということを結論づけたことは、やっとかめにこの原稿を書いていても覚えております。
本能的食べ物ですから、肉食動物が肉を食べ続け、草食動物が草を食べ続けるように、人間が木の実を毎日食べ続けても飽きることはないでしょう。
本能的食物を食していないがために、人間は毎日いろいろなメニューを考え、何とか飽きないようにもちこたえているだけのことです。前回とかぶらないもので「今日はどんな献立にしたらいいのかしら？」と頭を悩ませるのは、本能的食物を食していないからです。
　草食動物が毎日飽きることなく食べるように、人間も本来の本能的食物を食すれば別に毎日同じものでもいいわけで、違うものを必死になって考えなくてもよいわけです。
しかし、人間はあらゆるものに関して新しいものを追い求め、創り出していくという性質持っているがために、本能的食物に気づきにくくなってしまっているのです。

次回へ続く

[やっとかめ]
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         <pubDate>Tue, 14 Feb 2012 10:56:14 +0900</pubDate>
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         <title>『９０円の苗』</title>
         <description><![CDATA[毎度、え～丸です。
少し季節外れなんですが、昨年の夏、プリンスメロンを育てました。
最初はいつも通りトマトときゅうりだけのはずだったのですが、
プリンスメロンの苗を見つけてしまい、しかも９０円で・・・

育て方など何も知りませんが失敗しても９０円、一つでも収穫できれば元がとれる
と思い軽い気持ちで購入しました。
早速インターネットで栽培方法をチェック。
なかなか難しそうです。一つの苗からは実は1～2個位が良いそうでそれ以上は
実が大きくならないらしく良い花だけ残して他は間引いてゆくみたいです。

さて、実践。はじめは雄花ばかり咲いて雌花が全然咲きません。
咲いても大きくならず萎れていきます。やはり９０円の苗では無理なのかと思いましたが
やっと実が大きくなりそうな雌花が咲き順調に実が大きくなってゆきました。

ソフトボール１号くらいまで順調に大きくなり、収穫時期を迷っていたある日、
プリンスメロンが・・・下に転がっていました。

後でネットで調べてわかったことですが、プリンスメロンは収穫時期になるとツルから
ポロっと取れるそうで網等で包んでおかないといけないそうです。

突然の収穫になりましたが食べるにはまだ少し早そうなので食べごろになるまで放置。
一週間後、匂いはまさにプリンスメロンの美味しそうな香り。
味はうす甘くあまり美味しくありませんでした。香りは最高でしたが・・・
初めてにしては上出来と自画自賛ですが、次回は美味しく出来る自信はありません。
ベランダ栽培も難しいものです。
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[え～丸]
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         <pubDate>Tue, 07 Feb 2012 09:56:22 +0900</pubDate>
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